放縱餐、欺騙餐的科學根據是什麼?原來吃放縱餐要注意這幾件事情!

隨著網路的普及以及網紅們的一些節目,放縱餐、欺騙餐又被拿出來討論,相信想要減肥瘦身的朋友平時一定努力克制食慾,維持良好的飲食習慣,但偶爾也想放縱自己,另一層面來說也是一種精神的舒壓,其實放縱餐、欺騙餐不是最近才有的減肥課題,早在2018年有篇發表於醫學期刊《APPETITE》的文獻,由美國加洲大學所作的研究發現,有些喜歡展現身材、露肌肉的網紅,偶爾會在社群媒體上分享自己正在吃放縱餐或欺騙餐!

減肥時間可以吃所謂的欺騙餐嗎?

欺騙餐顧名思義就是一種放縱餐,也就是我們在減肥的過程中經歷了一段時間的熱量控制,心理產生了很大的壓力,這時候放縱自己好好的大吃一頓,慰勞自己一下,如此可以緩解長時間所造成的壓力。

放縱餐/欺騙餐有科學的原理或醫學上的依據嗎?目前看來醫學文獻並沒有探討放縱餐/欺騙餐的原理,但是網路上有一種說法:長期因為減肥會造成體脂率下降,脂肪減少,而身體脂肪細胞分泌的瘦素也會因為體脂率下降而減少,當瘦素減少人的食慾就會增加代謝也會變慢,如此長期下來減肥會看不到效果,所以會建議選個時間去吃個大餐讓自己血中的瘦素濃度可以增加。

這樣的說法有沒有醫學根據呢?就瘦素的原理似乎有那麼點道理,但是你想想看吃一頓餐就能讓瘦素增加嗎?這部分是存疑的!2018年有篇發表於醫學期刊《APPETITE》的文獻,由美國加洲大學所作的研究發現,有些喜歡展現身材、露肌肉的網紅,偶爾會在社群媒體上分享自己正在吃放縱餐或欺騙餐,論文研究的結果顯示雖然目前不知道放縱餐/欺騙餐的原理,但是在年輕人當中的確是非常的盛行,這反映出一種暴食症的心理特徵,也就是說如果放縱餐/欺騙餐的過度使用反而會回復到一種暴食症的狀態!

放縱餐/欺騙餐能吃些什麼?

有一些資料是告訴我們放縱餐/欺騙餐也不是熱量無上限,要先吃蔬菜蛋白質再吃碳水化合物而且熱量也不能爆表!但如果以這個觀點來看,這不就是另一頓的減肥餐嗎?

所以結論是:如果你因為減肥給自己很大的壓力,在長時間的熱量控制之後需要舒緩一下這個壓力,偶爾吃一頓大餐是無妨的,因為減肥是長時間生活方式的改變,在這改變的生活中讓我們吃進來的熱量少出去的熱量多,如此就能達到減肥的效果,所以偶爾一頓的大餐只要在前後幾餐稍微調整平衡一下,就不怕減肥失敗了!

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