夏天最佳健康減肥方法

夏天怎麼減肥

夏天減肥法

天氣越來越熱了,很多人都想問:「什麼是夏天的最佳減肥方法」? 夏天天氣熱,最大的特徵就是流汗多,所以到了夏天健康專家都會提醒大家多補充水分,尤其是在悶熱的環境工作的朋友更要注意多喝水,以免熱衰竭或中暑。 既然要多喝水,何不好好運用喝水來減肥呢?喝水減肥不是隨便喝、看到水就喝、不渴也要喝這麼簡單,如果你這樣喝就達不到減肥的效果了。

如何喝水減肥

利用喝水來健康減肥,需要把握幾個原則:第一、利用喝水來增加飽足感,第二、利用喝水來減少熱量的吸收。 所以,你必須飯前喝大量的水,至少300 ml 一次喝足,餐前這樣喝可以促進飽足感。另外,用餐完畢再喝 300 ml 的水,利用水份來稀釋消化酵素,減少食物和腸粘膜接觸的機會,降低消化率和吸收率,並且稀釋食靡加速食物進入迴腸末端,產生「迴腸煞車」的效果。 如果一天至少兩餐這樣喝水,每餐600 ml,每天就增加喝水1200 ml,又促進健康預防熱傷害,又減肥避免肥胖,一舉兩得,何樂而不為呢?

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三餐中澱粉、脂肪、和蛋白質三大營養素應該怎麼吃才健康?

如何減肥

正確的飲食法

不挨餓又能健康減肥的三餐飲食法。 三餐比例該怎麼分配?澱粉、脂肪、和蛋白質三大營養素應該怎麼吃才健康?減肥時比例該如何調整?才能不挨餓又能健康減肥? 影片中有詳細的解說。

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SculpSure 體外雷射溶脂新知探索

體外雷射溶脂SculpSure
體外雷射溶脂SculpSure
體外雷射溶脂SculpSure

SculpSure 是一種新的體外雷射溶脂

SculpSure 是用 1030nm 波長的雷射,對著皮膚照射,產生高溫 (hyperthermia )破壞皮下脂肪。SculpSure 有兩個特徵:一是體外照射,二是高溫雷射。這種二極體雷射可將皮下組織加溫到42-47度C,藉此破壞細胞,細胞破壞後被人體代謝掉,1-3個月後就可以減少脂肪細胞的數量。

體外溶脂的效果有限

從已發表的文獻看,體外照射不管是雷射、聚焦超音波或冷凍低溫,去除脂肪的效果都不太好。體內照射的,即便是超音波溶脂(如 Vaser 或 Ultraz),或雷射溶脂 ( Smartlipo),如果照完沒有將脂肪吸出來也是看不出明顯的效果。Bingol 2014 等人在其研究報告中認為即便是進入體內照射高能雷射的雷射溶脂,號稱「不必吸出油脂也有效」是沒有科學根據的說法。

而SculpSure 只在皮膚外面照射,甚至沒有進入脂肪層內照射,也沒有吸出油脂,這樣能有多少效果?很令人懷疑。

認為 SculpSure 體外雷射溶脂有效的醫學文獻報導

目前查到兩篇跟 SculpSure 1060 nm 體外照射雷射的文獻,都說有效。但是我要進一步找論文時就找不到了。所以我不清楚作用機轉和實際治療前後的比較圖。不過以我在溶脂方面的經驗來看,隔著皮膚對脂肪加熱,必須冒著皮膚高溫燙傷的風險,雖然 SculpSure 廠商有在接觸皮膚的地方降溫的設計,應該會增加安全性避免燙傷。不過,在台灣也有一些被「音波拉皮」燙傷的案例,而這種音波拉皮也號稱不會燙傷皮膚。

我查到的兩篇論文只有 Abstract,放在下面提供您參考:

J Drugs Dermatol. 2018 Jan 1;17(1):106-112.
Safety and Efficacy of a Non-Invasive 1060 nm Diode Laser for Fat Reduction of the Abdomen.
Bass LS, Doherty ST.

Abstract
BACKGROUND:
Changes in temperature are known to produce apoptosis in adipocytes. This study examines the use of a non-invasive treatment that applies 1060 nm laser energy transcutaneously to hyperthermically induce disruption of fat cells in the abdomen.
METHODS:
Thirty-five subjects received application of 1060 nm laser on the abdomen for fat reduction. Ultrasound images and high-resolution two-dimensional photography were recorded at baseline, 6 weeks, and 12 weeks post treatment. Subjects maintained a stable diet and exercise routine throughout the course of the study. Weight was recorded at baseline and each follow-up visit. Three board certified dermatologists were trained as blinded evaluators and tasked with identifying before and after photographs from randomized, paired baseline, and 12-week photographs. Ultrasound images were used to measure the fat thickness change from baseline at 6 and 12 weeks. Level of patient satisfaction was graded at 12 weeks using a 6 point Likert scale.
REULTS:
23% of subjects were Fitzpatrick IV-VI. Blinded evaluators correctly identified the post-treatment photograph 95% of the time (88%, 97%, and 100%). Mean reduction in fat layer thickness from baseline was statistically significant (P less than 0.001) at both 6 weeks (1.5 +/-1.23 mm) and 12 weeks (2.65 +/-1.41 mm). Mean weight change was +0.1 lb. Side effects were mild to moderate including edema, tenderness, and induration mostly resolving within 1-3 weeks post treatment. No serious adverse events were reported.
CONCLUSION:
1060 nm based laser treatment can consistently reduce the fat contour in the abdomen with an excellent safety profile in all skin types. The study met all three of its prospectively defined endpoints of success. J Drugs Dermatol. 2018;17(1):

106-112.J Drugs Dermatol. 2017 Jan 1;16(1):48-52.
1060 nm Diode Hyperthermic Laser Lipolysis:The Latest in Non-Invasive Body Contouring.
Schilling L, Saedi N, Weiss R.

Abstract
Non-invasive body contouring is becoming increasingly popular in the United States. Using the 1060 nm diode laser to achieve hyperthermic temperatures within the adipose tissue with subsequent lipolysis is one of the most recent advancements in this field and is the first of its kind. This wavelength was carefully chosen to effectively target the unwanted adipocytes while sparing the overlying skin and adnexae. Appreciable results are achieved after a single treatment, and these results are comparable to other non-invasive technologies. The 25-minute procedure is well tolerated among patients, with no downtime required. This versatile system allows for treatment of multiple body sites, which can be customized for a particular patient’s needs. Herein, we discuss in detail the mechanism of action, efficacy, and safety of 1060 nm diode hyperthermic laser lipolysis. Amongst the various body contouring modalities available today, the 1060 nm diode hyperthermic laser is a worthy addition providing a safe, quick, and effective non-invasive fat reduction option for patients. <em>J Drugs Dermatol. 2017;16(1):48-52.

參考資料:

  1. Bingol UA, Cinar C. Laser lipolysis without suction: reality or myth? Photomed Laser Surg. 2014 Nov;32(11):642-5.
  2. Bass LS, Doherty ST. Safety and Efficacy of a Non-Invasive 1060 nm Diode Laser for Fat Reduction of the Abdomen. J Drugs Dermatol. 2018 Jan 1;17(1):106-112.
  3. Schilling L, Saedi N, Weiss R. 1060 nm Diode Hyperthermic Laser Lipolysis:The Latest in Non-Invasive Body Contouring. 106-112.J Drugs Dermatol. 2017 Jan 1;16(1):48-52.

喝咖啡會致癌嗎?

喝「防彈咖啡」減肥要注意的事情
咖啡豆在高溫烘焙的過程中會產生丙烯醯胺
咖啡豆在高溫烘焙的過程中會產生丙烯醯胺

咖啡豆在高溫烘焙的過程中會產生丙烯醯胺

2018年3月份有一則新聞報導,美國加州有位法官作出暫時裁定,要求咖啡業者須加註致癌警語,告知消費者咖啡含有致癌物質。

這則新聞真令人震驚,以往一直認為喝咖啡對健康有益,沒想到居然喝咖啡會致癌,太可怕了!是真的嗎?對於愛喝咖啡又喜歡追根究底的我,當然是立刻查證究竟是怎麼一回事。

首先看看這則新聞到底在講什麼。原來是咖啡豆中含有「丙烯醯胺」(Acrylamide),這是咖啡豆在烘焙的過程中產生的物質。沒錯,丙烯醯胺在動物實驗中的確有致癌的報告,不過那是用極大的劑量、純化過的丙烯醯胺做出來的結果,人類在正常環境中不會吃進那麼大量的丙烯醯胺。

話雖這麼說,心裡還是毛毛的,很多人跟我一樣每天喝三杯咖啡以上,量一多還是可觀。所以,我趕快來看看究竟一杯咖啡中的丙烯醯胺有多少含量?

多少量的丙烯醯會致癌?

根據衛福部的資料顯示,烘焙咖啡中含有450單位的丙烯醯胺(微克/公斤),世界衛生組織(WHO)和美國環保署估算,60公斤成人每天攝取60毫克的量,罹癌風險高出500倍。以這個劑量來算,要吃進60毫克的丙烯醯胺,必須喝掉133公斤的咖啡豆煮出來的咖啡,而且裡面的丙烯醯胺要全部被吃進去才達得到這個量。

一般濃縮咖啡一杯的咖啡豆用量大約是10公克,如果一天喝三杯咖啡就消耗掉30公克,133公斤的咖啡豆要喝 4433天 才喝得掉,大約是12年的時間。也就是說,如果你每天喝三杯濃縮咖啡,要連續喝12年才能喝到60毫克的丙烯醯胺。一天喝進體內的丙烯醯胺是致癌劑量的1/4433 。

一次喝幾杯濃縮咖啡會致癌?13000杯!

雖然很微量,但是四千分之一的致癌劑量聽起來也是有點可怕。所以,這個時候要跟其胎食物比比看,才知道這樣的劑量可怕不可怕。

衛福部食品藥物管理署有份統計資料,列出各種食物的丙烯醯胺值,如下表。大家最常吃到的洋芋片、炸薯條和油條分別含有1000微克、600微克和1000微克,換句話說,吃炸薯條或洋芋片會吃進更多的丙烯醯胺。這時我就好奇了,為何不說「致癌洋芋片」、或「治癌炸薯條」?如果要說喝咖啡含有致癌物質會致癌,試問有什麼東西絕對不含致癌物質?

食品中丙烯醯胺指標值
食品中丙烯醯胺指標值

丙烯醯胺是含有澱粉的食物在高溫(超過120度C)烹調中產生的物質,純化的高劑量在動物實驗中有致癌性,但是對人類有致癌性的研究還不多。雖然不多不表示沒有,我們還是要有警覺。

不過,如果跟環境中那麼多的致癌物相比,其實喝咖啡的好處還是大過壞處。話又說回來,哪種食物吃多了沒有壞處呢?只要飲食均衡、經常變換,不要長期大量吃同一種食物,食安問題應該不必太擔心吧。如果這個也不敢吃那個也不敢碰,惶惶終日,搞到膽戰心驚,只怕沒被毒死也被嚇死。

結論:

  1. 咖啡含有微量的丙烯醯胺,純化過的高劑量的丙烯醯胺動物實驗已經證實有致癌性。
  2. 一天喝三杯咖啡,吃進體內的丙烯醯胺是危險劑量的四千分之一,遠比吃油條或洋芋片還安全。
  3. 咖啡的好處大過壞處,每天三杯黑咖啡養生健康又減肥
  4. 遠離食安問題不是不要喝咖啡,而是「少量多樣長變化食安問題無牽掛」。

參考資料

  1. 加州咖啡須加「致癌」警語,蘋果日報、國際要聞,2018年3月31日
  2. 丙烯醯胺, Wikepedia, Retrieved from https://zh.wikipedia.org/wiki/丙烯醯胺
  3. 一包咖啡豆可以煮幾杯咖啡呢~ Retrieved from https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20060225000013KK12302
  4. 食藥署發布「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」2016-01-07, Retireved from https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?id=19447&chk=704e7fcd-17f7-4582-adc6-05868ba082fe

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本文作者:邱正宏醫師 景升診所

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出外旅行運動法

重訓, 增加肌肉, 增加基礎代謝率

運動很重要, 隨時都可以開始

養成運動的習慣之後,即便出外旅行也可就地取材,千萬不要因為環境改變而停止喔~ 伏地挺身如果希望效果更好,可以單腳支撐,另一腳抬高來增加上半身的下壓力,這樣做的話阻力運動的效果更好。 平常有做啞鈴的習慣,出門在外也可以利用沙發或床具當作啞鈴,繼續鍛鍊。肌肉的特徵是「用進廢退」:越段練越粗壯、越不用它就越萎縮。 年紀增長之後,肌肉量減少了,脂肪量卻增加。所以想要越老越健康一定要把握一個原則就是:減脂肪增肌肉。 祝大家健康快樂。

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吃元宵不發胖的祕密

吃元宵不發胖

吃的方法對, 就不會胖

元宵節一定要吃元宵才有過節的氣氛,怎樣吃元宵不發胖呢? 答案很簡單,第一、把愛吃的元宵當成正餐的一部分:不要在正餐外的時間吃,這樣才能減少血糖上升被轉換成脂肪的機會。 第二、吃元宵後飯量減少:元宵的糯米和糖水都是碳水化合物,吃了元宵當然要減少這一餐的碳水化合物總量,方法就是飯量減少。 如果你還想吃元宵能減肥,那就更有學問了:先吃元宵再吃正餐吧,吃了元宵血糖上升不那麼餓了,這時再吃正餐,自然飯量就減少了。 加油,祝大家過完春節不發胖。

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怎樣喝水最健康?

正確喝水很重要

如何正確喝水

水不是喝越多越好,也不是看到水就喝,不渴也要喝。 水喝太多可能會發生「水中毒」,喝太少可能會「腎衰竭」,過多過少對健康都不利。 人的身體會說話,如果你的腎臟、心臟沒有問題,那很簡單,用尿液來判斷水喝得夠不夠就可以了。如果尿液很黃、很腥,代表你水喝得太少了。相反的,如果你的尿液很輕、色淡,代表水分足夠,可以等口渴再喝。網路上有一種說法:「不要等口可再喝水」,沒有科學根據,不必盡信。

祝大家喝水健康快樂。

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網賣速瘦減肥聖品 邱正宏:有效瘦身需尋求專業

減肥, 方法對了嗎?
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減肥勿信偏方, 無效傷身

日前Facebook臉書出現減肥產品廣告,號稱日本最新流行的喝蛋白減肥法,只要2個月就能瘦18公斤,該款窈窕輕飲產品3包要價4500元!衛福部食品藥物管理署表示此減肥瘦身資訊已涉誇大不實,提醒民眾切勿輕信,景升診所院長邱正宏醫師也提醒,這類來路不明的產品無法確認期內容物成分,若想瘦身減肥,一定要尋求專業醫師協助。在門診中,常遇到患者為了變瘦常期使用減肥藥物,卻不清楚藥物來源及成份,甚至無法真正讓脂肪堆積的部位瘦下來,邱正宏醫師表示,透過減肥藥物並無法選擇變瘦的部位,甚至不明藥物可能傷身,針對局部肥胖問題,可透過抽脂,達到曲線雕塑效果。

抽脂能夠選擇要瘦的部位

抽脂」是目前最能夠迅速針對局部線條雕塑的方式。抽脂分為傳統抽脂、水刀抽脂,和超音波雷射溶脂等手術,其中雷射溶脂適合局部雕塑身材,針對腰部贅肉、蝴蝶袖和大腿肥胖都有顯著效果,治療原理是透過雷射的震波方式,將脂肪乳糜化後再抽出,加上醫師的經驗與技術,術後甚至不需按摩及穿著悶熱塑身衣,治療後可立即恢復日常作息,另外,雷射溶脂同時能夠刺激肌膚,達到緊實的效果。

抽脂配合正常的生活作息, 窈窕的不二法門

雷射溶脂雖然可以快速有效地解決肥胖的困擾,但仍需要維持運動習慣,不能因為手術後已達到理想體態而鬆懈。邱正宏醫師解釋,抽脂可以消除頑固脂肪,但還是需要持續調整飲食與運動,保持正常的生活作息,能讓纖瘦的效果更明顯,維持窈窕的身材。

胸部再升級 自體脂肪隆乳搞定

美胸是性感的象徵
美胸是性感的象徵
美胸是性感的象徵

自體脂肪隆乳, 上圍再升級

一轉眼,夏天即將到來,女孩們穿上比基尼的機會大幅攀升,海邊戲水、衝浪、享受日光浴,更是炎炎夏日中的必備行程,凹凸有致的身材人人心之嚮往,穿上泳衣的那一刻起與旁人差異更是明顯。景升診所院長邱正宏醫師表示,許多女性從青春期開始,面對歲月的腳步聲,胸部發育情形卻像停止一樣,滯留不前,這是前來求診病患共同的最大心聲。豐滿圓潤的胸部是所有女性渴望擁有、男性讚美的對象。邱正宏醫師補充,想讓上圍再升級,目前台灣合法使用的隆乳手術有三種選擇,分別是鹽水袋、果凍矽膠及自體脂肪隆乳。其中自體脂肪隆乳因取自於本身的脂肪進行移植填補,較不會產生排斥、變型與疼痛的問題,術後也不需按摩,成為近年來最熱門的隆乳手術。

自體脂肪隆乳, 有真實胸部的外觀與觸感

邱正宏醫師表示,20年前自體隆乳的技術與儀器尚未進步,因此許多要隆乳的人多半還是選擇假體植入,但是漸漸地也出現許多問題,如:莢膜攣縮、假體位移、植入物的硬化或老化等問題,其中以莢膜攣縮最為嚴重。現代人審美觀越來越嚴格,不僅希望可以透過隆乳讓上圍豐滿,更希望隆乳後的胸部外觀自然、觸感真實。美容整形手術日新月異、技術進步,自體豐胸現今已能達到宛如真實胸部的外觀與觸感。

自體脂肪移植, 選擇醫師很重要

自體脂肪移植不僅可以填補胸部的缺陷,也可以用於臉部填充,改善額頭、夫妻宮、法令紋與臉頰等處凹陷,重建飽滿豐腴的臉型,脂肪中的生長因子也能撫平肌膚細紋。最後,邱正宏醫師提醒,許多愛美人士希望可以透過隆乳或是各種整形手術讓自己重建自信,不過在做任何手術前,都必須與醫師詳細溝通以及完整的評估,患者也需慎選診所及醫師,以降低術後可能產生的風險。

臉部雕塑微整型 雷射溶脂展現黃金比例立體感

臉部展現黃金比例立體感
臉部展現黃金比例立體感
臉部展現黃金比例立體感

雷射溶脂瘦臉, 肉肉臉變成瓜子臉

過年前醫美整型正夯,今年正逢春節假期長達6天,提前預約整型的民眾從去年底開始就絡繹不絕,許多人趁著新年到來,紛紛整理門面迎接2018年,希望擁有新年新氣象。而在開運整型項目中,以「臉型雕塑」居冠,擺脫過去大臉福相的觀念,肉肉臉的想變成瓜子臉,紛紛進行雷射溶脂手術。景升診所院長邱正宏醫師表示,雷射溶脂瘦臉不僅能將脂肪去除,還能刺激皮下組織的膠原蛋白增生,術後皮膚會有拉提、緊實的效果。

玻尿酸、肌肉縮小素一般效果約只能維持一年左右

講到臉型雕塑,一般人的刻板印象大都是修復期長的削骨,邱正宏醫師表示,臉部雕塑不見得一定要經過削骨手術,隨著醫療器材及手術技術的進步,利用精準計算臉部的黃金比例,進行眉型、鼻型、下巴、顴骨輪廓等微調,利用傷口很小的微創手術,一樣可以獲得令人驚艷的效果。目前臉部雕塑整形常見為玻尿酸、肌肉縮小素;玻尿酸主要是以填補軟組織不足及撫平紋路為主,作用範圍相當廣,但一般效果約只能維持一年左右。至於肌肉縮小素主要是讓肌肉放鬆與讓肌肉縮小,適用在方型臉的咀嚼肌效果最佳,約2~3週漸漸會有成效,效果可維持半年左右。

雷射溶脂瘦臉, 臉部皮膚比手術前更緊緻、更光滑、更亮麗

針對脂肪堆積問題,邱正宏醫師解釋,雷射溶脂除了可將皮下脂肪溶解掉之外,雷射光的光熱效應,等於在皮下做了光波拉皮、電波拉皮。做過雷射溶脂瘦臉的患者,通常一定會發現臉部皮膚比手術前更緊緻、更光滑、更亮麗。治療部位採取局部麻醉,利用雷射光的震波會震碎脂肪細胞的細胞膜,造成脂肪細胞破裂油脂流出,脂肪細胞的數量就會減少。術後經由身體的自然代謝,將溶解的油脂排出體外。雷射溶脂會同時間直接刺激皮下組織的膠原蛋白增生,術後皮膚會有拉提、緊實的效果。

醫美整形, 選擇醫生很重要

醫美整形的熱潮將持續發燒到農曆過年,相對於削骨手術,臉部雕塑微創整形的風險及恢復期對身體而言都比較小。邱正宏醫師強調,臉部雕塑已經不再只是一般人以為血淋淋的削骨手術,對於想整形卻又擔心風險的人,可以透過微創整型醫學美容,讓自己在新的一年有好的開始!