作者：景升診所 醫美中心，邱正宏醫師 抗性澱粉（resistant starch, RS) 是指小腸的消化酶無法消化吸收，進到大腸才會被細菌充分分解的澱粉。 抗性澱粉分類 抗性澱粉可以分成以下幾類： RS1：植物內的澱粉有細胞壁保護，物理性 …

抗性澱粉對減肥的好處 閱讀全文 »