冰水

人手一杯是台灣常見的景象，幾年前新聞曾報導台灣是手搖飲王國，而國人對於飲料的習慣性也是非常高，除了三餐搭配飲料外，工作閒暇之餘也會來一杯，而每年的飲料杯如果堆起來可堆上萬座的101，由此可知喝飲料已是台灣的一種文化，既然無法不喝那就要喝的健 […]

夏天好熱啊！容易流汗水分流失，因缺水而導致中暑事件也蠻常見，這時如何喝水就是一門學問，我們常聽到有事沒事多喝水，喝水有益健康，水真的喝越多越好嗎？的確喝水有很多的好處，除了身體的需要，冰水甚至可以幫助減肥，那一天究竟要喝多少水才健康，有醫學

科學研究往往會打破成見, 很多舊觀念一開始根深蒂固, 經由更多的研究, 我們漸漸了解真相.

有位朋友在中國旅遊的時候，某天跟友人在餐廳吃飯，要了一杯冰水喝，這位中國友人跟她說：「妳怎麼喝冰水？喝冰水會變胖的！」嚇得這位朋友不敢喝冰水。

Q：如何增加新陳代謝？ <A>手腳泡冷水 <B>手腳泡熱水

前幾天上節目，有位美食老師說：「喝冰水後會讓新陳代謝下降…」，一旁的營養師聽了似乎也沒意見。我忙著講其他的內容無暇他顧，事後回想，當時應該指出正確的事實的。

不久前上電視談健康話題，我聊到「喝冰水可以促進新陳代謝」，來賓中一位中醫師對我「打槍」，反對我的說法。

國外對於喝水做過研究，發現喝水不能增加新陳代謝。 喝水對減肥有幫助是因為： 第一、飯前喝水有助增加飽足感； 第二、飯後喝水可以稀釋消化酵素，減少食物的消化和吸收。 喝冰水對減肥瘦身有幫助 因為冷刺激會促進新陳代謝， 冷刺激也會促進棕色脂肪的